Distinguere un distillato di qualità è cosa difficile ed è per questo che ci siamo affidati ad uno che di distillati se ne intende parecchio.

Oltre a degustare i suoi prodotti, Mario Pojer ci ha guidato in una illuminante degustazione alla cieca di diverse grappe presenti sul mercato.

Un confronto didattico che ci ha portato a guardare la grappa con un occhio diverso e alla fine ad apprezzare ancora meglio chi la grappa la sa fare e la fa con cura e passione.

Alla cieca:

Nardini, Nonino, Rosso Faye Pojer e Sandri, Castagner, Divino Pojer e Sandri, Berta 2013 da Barbera.