Product Description
Seminario Graziano Prà
“Soave e Valpolicella in chiave moderna”
Essenzialità e rispetto della terra sono i principi che fondano la storia dell’azienda. Purezza è una parola chiave per i vini di Graziano, che ci guiderà in un racconto fatto di innovazione, ricerca e valorizzazione del territorio.
Una visione nuova dell’agricoltura, che garantisce rispetto dell’ambiente, applicazione di pratiche di cantina poco invasive, salvaguardia dell’alta qualità delle uve.
Tuttora a capo delle scelte enologiche, in cantina preferisce l’esaltazione del frutto che combinata con l’elevata freschezza dei suoi vini, rendono i prodotti di Graziano godibili in giovinezza e complessi in evoluzione. Avremo il piacere di capire come il ruolo del tappo sia fondamentale su questo ultimo aspetto.
Vini in degustazione
– Soave “Otto” 2010, 2021 (Stelvin e Sughero)
– Valpolicella “Morandina 2020, 2016
– Amarone della Valpolicella 2010, 2016
LUNEDI 5 SETTEMBRE 2022
ORE 11:00
VIA ANTONIO PACINOTTI 63
ROMA
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